Mousse de morango – A receita


INGREDIENTES:

  • 5 folhas de gelatina
  • 200ml de natas
  • 1 Lata de leite condensado
  • 300g morangos

PREPARAÇÃO:
1 – Demolhar a gelatina em Água fria, durante 5 minutos;
2 – Bater as natas em chantilly, e reservar;
3 – Escorrer água da gelatina e levar a derreter em banho-maria, sem ferver;
4 – Adicionar as folhas de gelatina derretidas aos morangos, triturados previamente;
5 – Juntar o leite condensado aos morangos, e por fim misturar com as natas batidas.

Bom apetite!

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